يستخدم هرمون الأكسجين في إنتاج الثمار من غير بذور، وهو أحد الهرمونات النباتيّة الكيميائيّة الّتي تعمل على إحداث انقسام مباشر في الخلايا الّتي تساعد على النموّ بالعُقَل دون إخصاب؛ حيث يتمّ رشّ الأزهار بستخدام أوكسينات معيّنة، وتقوم بالمساعدة في استطالة الخلايا التي...

تحتوي بذور الجزر على خلاصة المكوّنات الطبيعيّة لنبات الجزر المشهور بفوائدها الصحّيّة العظيمة، ولعلاج الكثير من الأمراض، فبذور الجزر غنيّة بفيتامين أ ونسبة عالية من الأملاح المعدنيّة كالبوتاسيوم، والصوديوم، والكاليسيوم، والبورون، واليود، إضافة إلى الفسفور، والحديد، كما...

المحلب هو بذور من نبات شجري معمر، أوراقه نفضية، أغصانه متشابكة، ينتمي إلى جنس البرقوق من فصيلة الورديات، يُزرع بكثرة في المناطق المعتدلة والباردة والجبلية حيث إنه لا يحتمل درجات الحرارة العالية، تتواجد أشجاره في معظم بلاد الشام وكذلك في المغرب العربي، أمّا عن مناطق...

الفجل من الخضروات الجذرية الورقية، التي تؤكل جذورها وهناك نوعان للفجل: الفجل الأبيض والفجل الأحمر، كما وتؤكل أوراق الفجل أيضاً، ويمتاز الفجل بطعمه اللاذع الحلو، ويحتوي الفجل في أوراقه وفي جذوره على الكثير من الفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية، والبروتينات والماء،...

بذور اليقطين هي عبارة عن بذور القرع العسلي أو لبّ الكوسا أو لبّ القرع، وتستخرج هذه البذور من ثمار اليقطين أو ما يسمّى بالقرع حيث يشبه البطيخ من حيث الشكل وأملس وذو لون أصفر وله عدّة أحجام، ذكر اليقطين في القرآن الكريم في قوله تعالى: {وَأَنْبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً...