في إناء آخر، اضربي أبيض البيض جيدا إلى أن يصبح مثل الثلج، وبعدها أضيفيه على الخليط الأول تدريجيا، ثم قسمي الخليط إلى قسمين.
500 غرام من جبن “ماسكاربون”
اسكبي نصف الخليط على ورق غذائي فوق صينية الفرن، وأدخليه لمدة 10 دقائق إلى الفرن بعد أن ترشيه ببودرة السكر.
قطعي الحلوى حسب الطلب، بعدها اسقيها بالقهوة سريعة الذوبان.
8 ملاعق صغيرة من السكر بودرة
للسقي: 2 فانيلا وقهوة سريعة الذوبان
مقادير البسكويت:
في إناء، ضعي حوالي 500 غرام من جبن “ماسكاربون”.
في إناء آخر، ضعي 400 غرام من القشدة الطرية واخلطيها لمدة 4 دقائق مع السكر والروح الفانيلا بالملعقة الخشبية، ثم أضيفي تدريجيا جبن “ماسكاربون” على الخليط الثاني.
مقادير الكريمة:
120 غرام من أبيض البيض
400 مل من القشدة الطرية
ضعي نصف الخليط على البسكويت وأضيفي الإطار الثاني فوق الأول، ثم أضيفي ما تبقى من الخليط على واجهة الحلوى.
طريقة التحضير:
100 غرام من الدقيق
80 غرام من أصفر البيض
قومي بخلط 80 غرام من أصفر البيض مع سنيدة، ثم أضيفي إليه 100 غرام من الدقيق.
في عدد اليوم من فقرة نساء، نقدم لك سيدتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى التيراميسو.
أدخلي الحلوى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
للتزيين:
100 غرام سنيدة
بالصحة والراحة.
أحدث التعليقات