نخلط جميع مكونات العجينة معا ونعجنها جيدا لتصبح عجينة ملساء، ونتركها نصف ساعة لتختمر. ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة زبدة لينة 10 غ خميرة ملعقة كبيرة زعتر أخضر يابس نقطع العجينة إلى كويرات متوسطة، ونتركها تختمر 10 دقائق أخرى. نبدأ بفرد قطع العجين على شكل دائرة، ونحشيها...

ملعقة كبيرة زبدة لينة كوب حليب دافئ للعجن نصف كوب سميد ناعم طريقة التحضير: 2 ونصف كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زعتر أخضر يابس 10 غ خميرة ملعقة صغيرة سكر المقادير: نخلط جميع مكونات العجينة معا ونعجنها جيدا لتصبح عجينة ملساء، ونتركها نصف ساعة لتختمر. نقطع...