بالفيديو.. صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني (29): فوائد الطاجين بالخضر

تفاصيل الحلقة في رابط الفيديو الآتي: رصد عبد الخالق الرمضاني، أخصائي التغذية، في الحلقة الـ29 من “صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني”، فوائد الطاجين بالخضر. وقال الرمضاني إن فوائد الطاجين بالخضر عديدة، وذلك يرجع للطهي الذي يتم عبر البخار وبالعادة يتم على الفحم، مما...

بالفيديو.. صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني (28): فوائد وأضرار المعجنات

يدخل الدقيق الأبيض في تحضير العديد من الوصفات والمعجنات والحلويات، وتُبدع النساء عادة في صنع المخبوزات التي تفوح برائحة رائعة عند خبزها في فرن المنزل، كالكيك والكوكيز والخبز والكعك والبسكويت، لكن رغم فوائد دقيق القمح العديدة، فإن الدقيق الأبيض تحديدا له مجموعة من...

بالفيديو.. صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني (25): فوائد وأضرار البيض

في الحلقة الـ25 من “صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني”، اختار عبد الخالق الرمضاني، أخصائي التغذية، الحديث عن هذا الموضوع، للكشف عن أضرار وفوائد هذا المكون الغذائي. يُعد البيض بشكل عام من أكثر أنواع الأطعمة شيوعا والمفضلة عند أغلب الأفراد، وعلى الرغم من فوائده العديدة...