3 ملاعق كبيرة جبن موزريلا (مبشور) اغسلي حبات البطاطس، قشريها وقطعيها إلى مكعبات كبيرة. المقادير: ضعي المكعبات في قدر واغمريها بالماء. أضيفي القليل من الملح واسلقيها حتى تنضج تماما. ربع كوب كريمة (سائلة) نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من “شهيوات رمضان 2021″، وصفة لتحضير...

2 حبات بيض (مخفوق مع ملعقة كبيرة خل) ربع كوب كريمة (سائلة) 500 غرام بطاطس الزيت (للقلي) طريقة التحضير: المقادير: نصف ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة جبن موزريلا (مبشور) اغسلي حبات البطاطس، قشريها وقطعيها إلى مكعبات كبيرة. ضعي المكعبات في قدر واغمريها بالماء. أضيفي...

ضعي المكعبات في قدر واغمريها بالماء. أضيفي القليل من الملح واسلقيها حتى تنضج تماما. نصف ملعقة صغيرة ملح صفّي البطاطس من الماء ثم اهرسيها هرسا ناعما. أضيفي الكريمة السائلة ونكهي بالملح والفلفل الأسود، قلبي المكونات حتى تتداخل ثم شكليها إلى كرات متوسطة بحجم حبة الجوز....

في مقلاة على النار، نضع الزبدة ثم البصل مع التقليب حتى يصبح البصل شفافا. 1 حبة بصل صغيرة. طريقة التحضير: 1 ملعقة كبيرة زبدة. نزيل البصل من فوق النار و نضيفه إلى البطاطس المهروسة. زيت للقلي. 4 ملاعق كبيرة جبن مبشور. نضيف الطون، الملح، الفلفل الأسود، جبن و قطع الزيتون...