بالفيديو.. صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني (29): فوائد الطاجين بالخضر

تفاصيل الحلقة في رابط الفيديو الآتي:
رصد عبد الخالق الرمضاني، أخصائي التغذية، في الحلقة الـ29 من “صحتي في رمضان مع الدكتور الرمضاني”، فوائد الطاجين بالخضر.
وقال الرمضاني إن فوائد الطاجين بالخضر عديدة، وذلك يرجع للطهي الذي يتم عبر البخار وبالعادة يتم على الفحم، مما يحميه من أن يتعرض للحرارة مباشرة، والتي تفقد الطعام أغلب عناصره الغذائية.