الكركديه هو نبات شجيري سيقانه حمراء ، يحتوي على أحماض نباتية كحمض الستريك ، و على مكونات كيميائية كالأنثوسيانين . و أجمل ما يميز نبات الكركديه أزهاره الحمراء ، التي تستخدم إما للزينة ، أو تغلى أوراقه و يشرب منقوعها إما ساخناً ، أو بارداً ( يحتوي على فيتامين سي ) . يحتوي نبات الكركديه على فيتامين ج ، مواد ملونة ، جلوكوسيدات ، و أملاح أوكسالات الكالسيوم . وله نوعان : الكركدية الأبيض ، و الكركديه الأحمرالفاتح و الغامق . تنتشر زراعة الكركدية في عدد من البلدان ، كمصر و السودان و الصين ، و الموطن الأصلي لنبات الكركديه في جنوب آسيا و إفريقيا . فوائد الكركديه : 1 . يعد الكركديه مشروب منعش و مرطب للجسم . 2 . يقوي الكركديه ضربات القلب . 3 . يساعد الكركديه على التقليل من انتشار الأورام السرطانية . 4 . يدر الكركديه البول ، ويساعد على الهضم ، و يخفض من ضغط الدم ، و يخفض مستوى الكولتسيرول الضار في الدم . 5 . يعد الكركديه مصدر للأحماض العضوية و مصدر لفيتامين ج . 6 . يستخدك الكركديه كنبات زينة ؛ لجمال أوراقه الحمراء . 7 . يستعمل الكركديه كصبغة طبية للأدوية ، وللطعام ، ولأدوات التجميل مثل أحمر الشفاه . 8 . يعد الكركديه علاج ضد الميكروبات و الكوليرا ؛ لإحتوائه على مواد مطهرة تقتل الجراثيم . 9 . يساعد الكركديه على تهدئة تقلصات الرحم و الأمعاء و المعدة . 10 . يعالج شرب الكركديه حالات السل . 11 . يستخدم أيضاً في المواد التجميلية كتثبيت لون الشعر ، و يدخل في صناعة احمر الشفاه و صابون الحمام . 12 . يساعد شرب الكركديه الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري . 13 . يعزز شرب الكركديه جهاز المناعة ضد نزلات البرد ؛ لإحتوائه على فيتامين سي . 14 . شرب الكركديه يخفف من حالات الإمساك ، و يهدئ التهابات الجهاز الهضمي . 15 . يعمل الكركديه على تحسين المزاج ، و معالجة الإكتئاب . 16 . يساعد الكركديه على علاج أمراض الكبد . 17 . يحتوي الكركديه على مواد مضادة للأكسدة تعمل على محاربة الأمراض . 18 . يخفف الكركديه من آلام الطمث . 19 . كما يساعد شربه على التقليل من الوزن . 20 . نستطيع شربه ساخناً في فصل الشتاء ، أو بارداً في فصل الصيف . و على الرغم من فوائد الكركديه الكثيرة إلا أنه يحذر شربه في بعض الحلات ، مثل : 1. من يعانون من مرض ضغط الدم، لا يستحسن أن يشربوا الكركديه ؛ لأنه قد يسبب لهم الدوخة أو تلف في القلب أو في الدماغ . 2 . لا يفضل للحامل أن تشرب الكركديه ؛ لأنه قد يحفز نزول الطمث عندها .
أحدث التعليقات