اجمعي العجين بالماء واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة. في مقلاة، نضع البصل مع القليل من الملح والإبزار والزيت، ونتركه لمدة 5 دقائق إلى أن يتغير لونه. نضيف الكفتة والمعدنوس، ونمزج الكل جيدا، ثم نغطي المقلاة لمدة 10 دقائق إلى أن تطهى الكفتة. 150غ زبدة (تكون بحرارة المطبخ)...

تصدّر مسلسل “بنات العساس” نسب المشاهدات التلفزيونية لبرامج القناة الأولى بعد أن حقّق بداية هذا الأسبوع أزيد من 7.2 مليون مشاهدة بسبب استقطابه لفئة عريضة من المتتبعين. وأشار إلى أنّ هذه النتيجة تترجم بجلاء أنّ الجمهور المغربي متتبّع ذكي ويحاول أن يشاهد بأحاسيسه عمق ما...

بعد أن تعوّد المشاهد المغربي على متابعة الفنانة فاطمة الزهراء المعروفة فنيا بالشيخة الطراكس في حفلاتها الموسومة بالغناء وهزّ البطن والأرداف، عادت لتخلق الجدل في الشهر الفضيل بعدما فتحت الباب على مصراعيه لطرح أسئلة دينية في مسابقة تقاسمتها في الشهر الفضيل مع الجميع على...

صرحت منظمة الصحة العالمية، بحسب ما نشرته وكالة “رويترز”، أن تدافع الناس في الهند إلى المستشفيات من دون داع، تسبب في تفاقم الأزمة. وحذرت المنظمة بقولها “الأزمة في تزايد والحالات في ارتفاع جنوني، بسبب التجمعات الكبيرة وظهور سلالات شديدة العدوى وانخفاض معدلات التطعيم....