باذنجان بالكفتة وصلصة الطماطم
قطعي الباذنجان شرائح رقيقة طولية، ورشيهم بالملح والزيت من الجهتين، ثم قومي بشويهم على الصاج من الناالجهتين حتى حتى يتحمر وينضج. نقترح عليك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة نساء، وصفة لتحضير باذنجان بالكفتة وصلصة الطماطم. في مقلاة على النار، ضعي البصل مع كمية من الزيت وقلبي...
أحدث التعليقات