عرف الشوفان بالعديد من المنافع الصحية المتعددة ، والتي تشمل فاعليته الكبيرة في التخلص من الوزن الزائد ، ويقدم لكم هذا المقال حمية الشوفان ، التي تساعدك على فقدان 5-77 كيلو جرامات بسهولة ، ودون عناء الجوع .
يعرف هذا النظام الغذائي بفاعيته في إنقاص الوزن ، ولكن يجب الحذر من إتباعه للمرضى الذين يعانون من النقرس ، أو الأشخاص الأكثر عرضة لهذا المرض ، حيث يعمل على زيادة حمض الفوليكويزيد أعراض النقرس سوءا .
يعتمد هذا النظام الغذائي على إضافة وجبة أو وجبتين من الشوفان على مدار اليوم ، ولذلك لتحقيق أقصى إستفادة من تناوله ، ومن أهم المنافع الصحية للشوفان :
يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم .
2- يقلل فرص الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان .
3- يساهم في التخلص من الوزن الزائد .
4- يحسن وظائف الجهاز الهضمي ويعالج الإمساك .
يمكن إضافة بعض الأطعمة لحمية الشوفان مثل الحليب خالي الدم ، أو بعض الفواكه مثل التوت ، الموز ، التفاح ، العنب والبرتقال ، بعض الخضروات مثل الجزر ، الفلفل الرومي ، الكرفس ، الخس والسبانخ ، إلى جانب الدجاج والأسماك ، وبعض المشروبات كالشاي والقهوة .
كما يجب ممارسة الرياضة بصورة منتظمة من 3-5 مرات أسبوعيا ، ويعرف الشوفان بسعره الجيد ، وسهولة توفيره ، لذلك يمكن إضافته للنظام الغائي ، أو تجربة حمية الشوفان التي يمكنها إنقاص 5-7 كيلو جرامات خلال 5 أيام فقط .
مميزات حمية الشوفان :
يساعد هذا النظام الغذائي على الشعور بالشبع سريعا ، كما يخفض عدد السعرات الحرارية المستهلكة ، بالإضافة إلى المنافع الصحية المتعددة التي يضمنها للجسم .
حمية الشوفان :
اليوم الأول :
وجبة الإفطار :
1/2 كوب من دقيق الشوفان .
1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم .
1/2 معلقة من صغيرة من القرفة .
قهوة أو شاي .
وجبة الغذاء :
1/2 كوب من دقيق الشوفان .
1/2 كوب زبادي قليل الدسم .
1 ثمرة موز .
وجبة العشاء :
صدور دجاج مشوي .
سلطة خضار ( طبق كبير )
1/2 كوب دقيق الشوفان .
اليوم الثاني :
الإفطار :
1/2 كوب من دقيق الشوفان .
1/2 كوب حليب خالي الدسم .
1 معلقة من التوت المجفف .
1/2 معلقة صغيرة من القرفة .
1 تفاحة .
وجبة الغذاء :
1/2 كوب دقيق الشوفان .
1/2 كوب زبادي قليل الدسم .
1 كوب فراولة .
وجبة العشاء :
4 شرائح من السمك المشوي .
1 كوب قرنبيط .
1 كوب الأزر .
كرفس .
اليوم الثالث :
وجبة الإفطار :
1/2 كوب دقيق الشوفان .
1/2 كوب من الحليب الخالي الدسم .
2 فاكهة الكيوي .
وجبة الغذاء :
1/2 كوب الشوفان .
حليب خالي الدسم .
1 تفاح .
وجبة العشاء :
سندوتش ديك رومي .
كعكة من القمح .
كوب كوسة مخبوزة .
اليوم الرابع :
وجبة الإفطار :
1/4 معلقة جوز الطيب .
1 كوب من التوت .
1/2 كوب من دقيق الشوفان .
1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم .
وجبة الغذاء :
1/2 كوب الشوفان .
1/2 كوب من الزبادي .
1 معلقة صغيرة من القرفة .
1 ثمرة موز .
العشاء :
شرائح اللحم .
سلطة.
1 ثمرة برتقال .
اليوم الخامس :
وجبة الإفطار :
1/2 كوب من دقيق الشوفان .
1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم .
1 كوب من الخوخ المجفف .
وجبة الغذاء :
1/2 كوب من دقيق الشوفان .
1/2 كوب من زبادي الفانيليا .
حفنة من الجوز .
وجبة العشاء :
حساء الدجاج .
2 كوب من سلطة الخضار .
افكار وصفات حمية الشوفان :
وجبة الفطور :
لإعداد وجبة الفطور يستخدم دقيق الشوفان أو رقائق الشوفان ، يؤخد مقدار زبدية متوسطة الحجم ويضاف إليها نصف كوب خالي الدسم ، مع رشة من القرفة ، حبة تمر ، حبيتين لوز وملعقة من عسل النحل .
الوجبة الرئيسية :
كما هو موضع في النظام الغذائي ، تكون وجبة الغداء عبارة عن وجبة متكاملة مكونة من صدور الدجاج ، اللحم المشوي أو الأسماك المشوية أو المسلوقة .
العشاء :
يتكون غالبا من شوربة الشوفان ، ويجب تناولها قبل الخلود للنوم بحوال 3 ساعات .
المكونات : كوب شوفان ، ا لتر ماء ، ملعقة زيت زيتون ، 2 كوب قريدس “جمبري” ، ملعقة زنجبيل طازج مفرومة ، حبة فلفل أحمر ، عود كراث ، قليل من الملح ، عصير حبة ليمون ، بصلة مفرومة ، ثوم مفروم .
طريقة التحضير : يضاف البصل ، القلفل ثم الثوم لزيت الزيتون ، يضاف الماء الساخن والشوفان مع التقليب المستمر ، تضاف البهارات والملح ، وباقي المكونات ويترك المزيج على نار هادئة ليتجانس ، وأخيرا يمكن إضافة عصير الليمون عند التقديم .
ملحوظة : يجب استشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام غذائي ، ليقرر إذا كان النظام مناسبا لحالتك الصحية أم لا
أحدث التعليقات