السيروتونين هو ناقل عصبي في الدماغ معروف بدوره في تنظيم المزاج ، كما أنه مسئول عن التنفس و تنظيم درجة حرارة الجسم . المستويات المنخفضة من السيروتونين يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الصحة ، و العديد من الأدوية يمكن أن تساعد في رفع مستويات هذه الناقلات العصبية الحاسمة ، و لكن زيادة تناول بعض الفيتامينات ، الموجودة في الغذاء أو المكملات الغذائية ، يمكن أن تساعدك أيضا . أسأل طبيبك دائما قبل إضافة مكملات إلى روتينك اليومي للتأكد من أنها مناسبة لك .
النياسين و إنتاج التربتوفان :
النياسين هو فيتامين B3 ، الذي يلعب دور في إنتاج السيروتونين . في الواقع ، فإن نقص النياسين ، و التربتوفان ، يرتبط بزيادة خطر الإكتئاب ، وذلك وفقا لمقال نشر عام 2007 في ” Journal of Psychiatry and Neuroscience ” . تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالنياسين يمكن أن يساعد في تعزيز مستويات التربتوفان ، و في تركيبه ، و هذا قد يرفع مستويات السيروتونين . النياسين ، جنبا إلى جنب مع جميع فيتامينات المجموعة B الأخرى ، يساعد جسمك في انتاج المزبد من السيروتونين. منتجات الألبان و البيض و الأسماك و البقوليات و اللحوم الخالية من الدهون و الحبوب المقواة و المكسرات مصادر جيدة للنياسين .
فيتامين B6 و تحسين المزاج :
فيتامين B6 ، و الذي يعرف ايضا باسم البيريدوكسين ، هو ضروري للحفاظ على الجهاز العصبي صحي ، و الجهاز المناعي سليم . و هو مفيد في زيادة مستويات السيروتونين بشكل خاص . حيث يساعد هذا الفيتامين على تحويل التربتوفان إلى سيروتونين ، و بالتالي فإن نقص هذا الفيتامين يمنع هذه العملية و يحتمل أن يزيد من خطر اضطرابات المزاج . و بالإضافة إلى المأكولات البحرية مثل سمك التونة و السلمون ، تشمل مصادر الغذاء الصحي لفيتامين B6 الدواجن و الحمص و الكبد و الموز و المكسرات و السبانخ و البطيخ و الحبوب المقواه .
النياسين هو فيتامين B3 ، الذي يلعب دور في إنتاج السيروتونين . في الواقع ، فإن نقص النياسين ، و التربتوفان ، يرتبط بزيادة خطر الإكتئاب ، وذلك وفقا لمقال نشر عام 2007 في ” Journal of Psychiatry and Neuroscience ” . تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالنياسين يمكن أن يساعد في تعزيز مستويات التربتوفان ، و في تركيبه ، و هذا قد يرفع مستويات السيروتونين . النياسين ، جنبا إلى جنب مع جميع فيتامينات المجموعة B الأخرى ، يساعد جسمك في انتاج المزبد من السيروتونين. منتجات الألبان و البيض و الأسماك و البقوليات و اللحوم الخالية من الدهون و الحبوب المقواة و المكسرات مصادر جيدة للنياسين .
فيتامين B6 و تحسين المزاج :
فيتامين B6 ، و الذي يعرف ايضا باسم البيريدوكسين ، هو ضروري للحفاظ على الجهاز العصبي صحي ، و الجهاز المناعي سليم . و هو مفيد في زيادة مستويات السيروتونين بشكل خاص . حيث يساعد هذا الفيتامين على تحويل التربتوفان إلى سيروتونين ، و بالتالي فإن نقص هذا الفيتامين يمنع هذه العملية و يحتمل أن يزيد من خطر اضطرابات المزاج . و بالإضافة إلى المأكولات البحرية مثل سمك التونة و السلمون ، تشمل مصادر الغذاء الصحي لفيتامين B6 الدواجن و الحمص و الكبد و الموز و المكسرات و السبانخ و البطيخ و الحبوب المقواه .
أحدث التعليقات